あの人気店の味を東京でも！「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」

京都で60年以上、営業中の人気店「中華そば ますたに 北白川本店」

あなたは、京都で人気店の味を東京でも味わうことが出来るのはご存じですか？

元祖京都ラーメンの一つとしても数えられる有名店の味を経験出来るのは貴重です。なかなか京都に行けない人は必見です！

九条ネギが特徴の「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」

東京都の日本橋にあるラーメン屋「京都銀閣寺ますたにラーメン 日本橋本店」

京都で60年以上営業をされている、「中華そば ますたに 北白川本店」から暖簾分けを受け、1994年に開業したがスタートしました。

【暖簾分けとは？】
簡単に説明すると、従業員として働いていた人に、独立する際にお店の屋号や商標をそのまま使える権利を付与することです。一言で表すと、独立する社員を後押しするために使われるものです。

「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」の特徴は、ラーメンは豚骨と鶏ガラがベースの醤油味です。

スープは3層になっていて、上層は甘みがあって、中層はさっぱりとした醤油味、下層はピリッとした辛いアクセントがあります。

また、ラーメンの上には京都から直送されている九条ネギが盛り付けられていて、スープとも相性が抜群です。

日本橋本店では、麺の硬さや背脂の量など、自分の好みで調整できるのも魅力的な部分です。

「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」のメニュー

こちらが「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」の食事メニューです。

看板メニューの九条ネギ＋ラーメン（並）がおすすめです。

そのほかは、2番目人気の半熟玉子＋ラーメン（並）などもおすすめですね！

日本橋本店の食事メニュー（券売機）

また、（麺の硬さ・背脂の量・特製一味の量）などをお好みで調整することが出来るので、食券を店員さんに渡すときに伝えてください。

さらに、ラーメンを注文するとご希望で無料でライスもつきます。小盛、半盛、並盛、大盛からお選びください。

伝統の味『九条ネギ＋ラーメン（並）』をいただきました。

僕は九条ネギ＋ラーメン（並）を注文しました。

まず、スープは三層になっていて、食べ進めていく中で、味の変化も楽しむことができました。

麺はスープと絡み合って、相性も抜群でした。

ラーメンの上に盛られているネギは京都から直送されています。京都で採れた九条ネギはシャキシャキしていて、食感も良く、良いアクセントとなっていました。最後まで美味しくいただきました。

九条ネギ＋ラーメン（並）990円（税込み価格）

「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」についての情報

基本情報

住所

東京都・中央区日本橋2-10-3　エグゼトゥール日本橋1F

営業時間

月曜日～金曜日 10:30～22:30 土・日・祝日 10:30～22:00 第1日 10:30～15:00

定休日

無 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前は店舗にご確認下さい。

支払い方法

現金払いのみ（電子マネー及びカード不可）

TEL

03-3272-8548

アクセス

東京メトロ東西線・銀座線日本橋駅から徒歩5分

公式ホームページ

https://www.masutani-ramen.net/home

公式SNS（Instagram）

https://www.instagram.com/masutaninihonbashi/

今回は、東京都の日本橋にあるラーメン屋「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」をご紹介しました。

東京で京都の伝統ある人気店の味を堪能したい方は、ぜひ行ってみてください！